Starbuck's chai tea latte

Nie jesstem jakąś ogromną fanką kawy, dlatego sieciowe kawiarnie nie robiły na mnie wrażenia. Aż do pierwszego razu, gdy znajomi zaproponowali Starbucks jako miejsce spotkania. Kawa marcepanowa okazała się strzałem w dziesiątke ! Jednak zdając sobie sprawę jaką bombą kaloryczną jest wcześniej wymieniona przyjemność (wartość energetyczna kawy dochodzi nawet do 400kcal), zaczęłam poszukiwania czegoś mniej kalorycznego i tak trafiłam na CHAI TEA LATTE. wartość energetyczna napojów można sprawdzić na stronie restauracji lub...

Read More

Jabłkowe Pancakes !

Jeżeli chodzi o pancakes, uważam, że jest to wymarzone śniadanie na niedzielny poranek. Pyszne puszyste ciasto skropione syropem klonowym, czy miodem. Nie może być lepiej? Właśnie, że może ! Gdy pod delikatną warstwą ciasta kryje się gorące, rozpływające sie w ustach jabłko. A Wy co podajecie na niedzielne śniadanie...

Read More

Halloween party - panna cotta.

Mimo, że nie jestem fanką halloween to jak zobaczyłam, gdzieś w internecie zdjęcie podobnego deseru - wiedziałam, że muszę go odtworzyć, oczywiscie w wersji light...

Read More

Warm me up ! - krem z ziemniakow z grzankami

Jest zimno. Dłonie mam zmarznięte na kość, a na samą myśl o wyjściu z domu przechodzą mnie dreszcze. Jednak, gdy już musze wyjść, wiem, że gdy wrócę, ona mnie ogrzeje i pomoże wrócić do równowagi. Niepozorna, a jednak pyszna, sycąca i rozgrzewająca, czyli kartoflanka w odświeżonej osłoni...

Read More

Mint love

  Na przekór jesiennej aurze, która ostatnio działa na mnie jakoś przygnębiająco, postanowiłam przygotować coś co mnie orzeźwi i postawi na nogi. Z pomocą przyszła mięta kupiona na ostatnich zakupach           ...

Read More

Kurczak... na ostro.

Coś dla osób lubiącuch 'typowy' polski obiad, czyli mięso z sosem ;) Jednak nie jest to sos tlusty, zagęszczany mąką - co to to nie ! Mimo wszystko idealny do polania nim ziemniaczków czy ryżu. Dzieki niemu nasze mięso nie jest niezjadliwą, suche na wiór, a niesamowicie soczyste i kruche.   ...

Read More

Mus czekoladowy, czyli coś na jesienna chandrę.

Kocham czekoladę, jednak równie mocno kocham moje wcięcie w talii ;) W związku z tym szukam rozwiązań iście perfekcyjnych - zaspokajających czeko-potrzebę i nie wpływających na obwód w pasie.   ...

Read More

Sezamowe paluszki z kurczaka z gruszką i fetą

Pomimo, że staram się zwracać uwagę na to co gości na moim talerzu - czasem mam ochotę na coś bardzo, ale to bardzo niezdrowego ;) np. te cudowne piersi z kurczaka smażone na głębokim tłuszczu w cudownej, zabójczo-kalorycznej panierce. Jednak nawet podczas chwil słabości szukam 'zdrowego odpowiednika'.....

Read More

Ryz smazony z jajkiem kurczakiem i cukinia

Zawsze kiedy wchodzę do Empiku pierwszym działem, do którego 'lecę' jest dział z książkami... kulinarnymi ;) Właśnie podczas jednej z takich wizyt w ręce moje wpadł poradnik dziewczyn 'Gotuj i chudnij' ( "Cook Yourself Thin"). Autorki znam doskonale z programu, który był swego czasu emitowany na TVN Style, wiec nie wahałam się ani chwili przed zakupem poradnika... .Już same zdjęcia pobudzają zmysły, a to przecież tylko dodatek do ciekawej treści. Dzisiaj jeden z ich przepisów. Zmodyfikowany, lecz nadal zgodny z założeniem Cook Yourself...

Read More

Cudowna szarlotka, czy idealny jabłecznik ?

Dzisiaj Szarlotka - kruche ciasto wypełnione po brzegi rozpływającymi się jabłkami. Ciepły jabłecznik podany z lodami cynamonowymi. Czy ktoś jest w stanie odmówić sobie takiej przyjemności? ...

Read More

Placki ziemniaczane z cukinią

Placki ziemniaczane, niby nic odkrywczego. Jednak z dodatkiem cukinii i sosu czosnkowego lub cukru dla słodkolubnych, nabierają zupełnie nowego, smacznego i zdrowego wymiaru....

Read More

Kopytka / leniwe z bobu

Nigdy wcześniej nie próbowałam bobu,  więc to był eksperyment. Moim zdaniem całkiem udany ;)...

Read More

Konfitura z borówek i malin

Mimo, że kocham okres zimowy za gorącą herbatę z cytryną, czy świąteczny barszcz czerwony, w tym czasie brakuje mi zawsze pachnących, soczystych owoców. Sposobem na zaspokojenie  tej potrzeby są domowe konfitury, pełne smaku i aromatu....

Read More

Kurczak z tymiankiem i cytryna

Przepisów na kurczaka jest chyba milion. A oto milion pierwszy ;) ...

Read More

Bakłażan z fetą

Grill. Kiełbasa? Karkówka? Nie! Bakłażan ...

Read More

Lekki biszkopt z owocami

Truskawki, maliny ? Czas na biszkopt....

Read More

Truskawki z kruszkonka!

Pyszny, niskokaloryczny deser. Rozpływające się w ustach truskawki, w lekkim sosie, kontra chrupiąca kruszonka...

Read More