Mimo, że nie jestem fanką halloween to jak zobaczyłam, gdzieś w internecie zdjęcie podobnego deseru - wiedziałam, że muszę go odtworzyć, oczywiscie w wersji light.
Składniki:
400g serka homogenizowanego lub jogurtu greckiego
2 płaskie łyżki żelatyny
3 łyżki cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 opakowanie cukru waniliowego
garść truskawek
1 kiwi
Jak to przygotować?
1. Serek mieszamy z cukrem.
2. Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie gorącej wody i dodajemy do serka. Mieszamy.
3. Miksujemy truskawki (gdy używamy mrożonych warto dodac odrobinę wrzątku, aby łatwiej się miksowało).
4. Masę z serka przekładamy do filiżanek i wstawiamy do lodówki na ok. 1,5h.
5. Gdy 'panna cotta' jest gotowa przekładamy na talerz i dekorujemy sosem truskawkowym i kiwi.
* wersja fast: można kupić gotową 'panne cotte' winiary, jednak jest to opcja zecydowanie bardziej kaloryczna. Przy tej wesji proponuje również zrobić swój sos z prawdziwych truskawek - zrobi to ogromną różnicę ;)
Smacznego...
oj tak...oczko wymiata... u nas też było... http://gotujzrodzinka.pl/dla-dzieci/deser/halloween-czyli-cos-na-mnie-patrzy/
OdpowiedzUsuńPS - zrobiłaś rewelacyjną fotkę ;)
wygląda jak prawdziwe! :) uwielbiam te halloweenowe straszne jedzonko )
OdpowiedzUsuńsłodka okropność!:-))
OdpowiedzUsuńmy też to widzieliśmy na jednym z portali...dzięki bogu że już te straszne potrawy za nami i można przejść do porządku dziennego...Dzięki za wizytę na blogu. Pozdrawiamy!
OdpowiedzUsuńZ przyjemnością nominowałam Twój blog do Liebster Blog Award. Zapraszam do zabawy. Szczegóły znajdziez tutaj http://www.pin-upcake.blogspot.com/2012/11/liebster-blog-award.html
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.
Hej, miło mi jest poinformować, że nominowałam Twojego bloga do akcji Liebster Blog! Życzę miłej zabawy, więcej informacji u mnie na blogu :)
OdpowiedzUsuńno nie wiem czy się nie zapomniało przypadkiem o wanilii :P oprawa graficzna super;.) bruder
OdpowiedzUsuń