wtorek, 27 listopada 2012

Jabłkowe Pancakes !



Jeżeli chodzi o pancakes, uważam, że jest to wymarzone śniadanie na niedzielny poranek. Pyszne puszyste ciasto skropione syropem klonowym, czy miodem. Nie może być lepiej? Właśnie, że może ! Gdy pod delikatną warstwą ciasta kryje się gorące, rozpływające sie w ustach jabłko.

A Wy co podajecie na niedzielne śniadanie?


Składniki:

3-4 obrane jabłka
200g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
4-5 łyżek cukru pudru (można zastąpić miodem)
1 opakowanie cukru waniliowego
1 jajko
4 łyżki stopionego masła
300ml mleka



Jak to przygotować ?

1. Zaczynamy od obrania jabłek i wycięcia gniazd nasiennych (najlepiej specjalnym do tego przyrządem).
2. Kroimy jabłka w krażki.
3. Ze wszystkich pozostałych skladkików przygotowujemy ciasto (konsystencja ma wyjść gęstsza niż ciasta naleśnikowego)
4. Rozgrzewamy patelnie i wlewamy odrobine oleju. Plastry jabłek zanurzamy w cieście i wkładamy na patelnię.
5. Smażymy z obu stron na złoty kolor.

Właściwości jablek:
Zawierają witaminy A, B1, B2, C i E. Bardzo dobrze regulują przemianę materii (dzięki wysokiej zawartości błonnika pokarmowego). Są niskokaloryczne, lekkostrawne,  a co najważniejsze wzmacniają system immunologiczny.


 

4 komentarze:

  1. Może dodasz do konkursu śniadaniowego. Trwa do piątku włącznie. Szczegóły na http://nietylkopasta.pl

    OdpowiedzUsuń
  2. o mamciu, one wyglądają przepięknie! i tyle tych zdjęć ^^

    OdpowiedzUsuń
  3. Placuszki z jabłkami to jedne z moich ulubionych. Twoje są bardzo apetyczne :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ostatnio też robiłam podobne racuchy :) Smaczne, nie tylko na niedzielny poranek. Na sobotni również się kwalifikują ;)

    Na Twojego bloga, Weroniko, wpadłam kilka dni temu prowadząc poszukiwania blogów, które mogłabym nominować do Liebster Blog Award. Nie wiem, jakie masz zdanie na ten temat i czy masz ochotę brać udział w takiej zabawie, ale miło mi będzie, jeśli przyjmiesz to wyróżnienie i odpowiesz na moje 11 pytań :) Udział w tej akcji jest dobrowolny, uszanuję każdą Twoją decyzję.

    Link do posta z pytaniami: http://smakinatalerzu.blogspot.com/2012/11/liebster-blog-award.html#more

    Pozdrawiam serdecznie!
    A w wolnej chwili zapraszam do mnie na bloga! ;)

    OdpowiedzUsuń

© Czas na swieżość..., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena